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什么叫总有机碳(TOC)？

水中的有机物质的含量，以有机物中的主要元素一碳的量来表示，称为总有机碳。TOC的测定类似于TOD的测定。在950℃的高温下，使水样中的有机物气化燃烧，生成CO2，通过红外线分析仪，测定其生成的CO2之量，即可知总有机碳量。在测定过程中水中无机的碳化合物如碳酸盐、重碳酸盐等也会生成CO2，应另行测定予以扣除。  

若将水样经0.2μm微孔滤膜过滤后，测得的碳量即为溶解性有机碳(DOC)。TOC、DOC是较为经常使用的水质指标。

什么是水的总固体、溶解固体和悬浮固体？

水中除了溶解气体之外的一切杂质称为固体。而水中的固体又可分为溶解固体和悬浮固体。这二者的总和即称为水的总固体。  溶解固体是指水经过过滤之后，那些仍然溶于水中的各种无机盐类、有机物等。  

悬浮固体是指那些能过滤掉的不溶于水中的泥砂、黏土、有机物、微生物等悬浮物质。总固体的测定是蒸干水分再称重得到的。因此选定蒸干时的温度有很大的关系，一般规定控制在105～110℃。  

为什么有的水会有臭味？

清净的水是无臭、无味、无色透明的液体。但被污染的水体，常会使人感觉有不正常的气体。用鼻闻到的称为鼻，用口尝到的称为味。水的臭味主要来源有：  

(1)水中的水生动物、植物或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味；  

(2)水中有机物质的分解而散发的臭味；  

(3)水中溶解气体如SO2、H2S及NH3的臭味；  

(4)溶解盐类或泥土的气味；  

(5)排入水体的工业废水所含杂质如石油、酚类等的臭味；  

(6)消毒水过程中加入等的气味。  

由于上述的各种原因，所以有的水会有臭味。  

例如湖泊、沼泽水中因水藻繁殖或有机物过多而带有鱼腥气味及霉烂气味；浑浊的河水常有泥土气味或涩味；温泉水常带有气味；地下水有时会有味；含氧量较多的水、含***钙量多的水、有机物多的水或含NO2-高的水，常有不正常的甜味；水中含有氯化钠而带有咸味；水中含有***镁，***镁带有苦味；含铁水带有涩味；生活污水及工业废水的气味更是多种多样。  

水质检测仪的作用

据有关报道，发展中***中估计有半数人，不是由于饮用被污染的水或食物直接受，就是由于带菌生物(带病煤如水中孳生的蚊子间接，而罹患与水和食品关联的***。这些***中普遍且对人类健康状况造成影响***是腹泻病、、血吸虫病、登革热、肠内和河盲病(盘尾丝虫病)。联合国教科文***发布的数据显示，大约80%的类***是由质量低劣的饮用水造成的。今天'世界环境日'联合国秘书长安南宣读的声明说，每6人中有1人在生活中无法固定获得干净的水源。世界卫生***估计，仅仅饮用了不安全的水以及缺乏卫生用水而得的***，每年的总人数在500万人以上亚洲开发***认为，亚洲人口的寿命缩短的年数约有42%是由于水源污染和卫生条件差引起的。

由于在水资源保护方面投入不足，印度每天有200多万吨工业废水直接排入河流、湖泊及地下，造成地下水大面积污染，所含各项化学物质指标严重超标，其中，铅含量比废水处理较好的工业化***高20倍。此外，未经处理的生活污水的直接排放也加剧了水污染程度。流经印度北方的主要河流——恒河已被列入世界污染严重的河流之列。当地居民饮用和在烹饪时使用受污染的地下水已经导致了许多健康问题，例如腹泻、、伤害和等。在印度首都新德里，有条件的家庭都给自家的自来水设施安装了净水器，桶装纯净水也日益受到人们的青睐。由于地下水污染严重，目前在印度市场上销售的12种软饮料，***残留物含量超标。有些软饮料中***残留物含量超过欧洲标准10倍至70倍。